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La genziana, l’artemisia e il sambuco crescono spontanei in Valle d’Aosta e sono usati in molte preparazioni, alcoliche e non.
Nel nostro Bitter il gradevole amaro dell’artemisia si sposa con la dolce fragranza del fiore di sambuco e la decisa punta amara della radice di genziana. Profumo e gusto si completano con l’aggiunta di altre essenze vegetali, quali le scorze di arancia amara e la radice di liquirizia, ideale unione tra i profumi delle Alpi e quelli del Mediterraneo.
Il Bitter prodotto da La Valdôtaine nasce dall’infusione di diverse erbe, frutti e radici come l’artemisia, la genziana, la scorza d’arancia e la liquirizia. Un perfetto mix di aromi dolci e amari che ci dona un prodotto elegante, perfetto per realizzare cocktails al momento dell’aperitivo.
La Valdôtaine è una piccola distilleria di montagna fondata nel 1947 a Saint Marcel, in Valle d’Aosta. La montagna è uno straordinario laboratorio alchemico, un ambiente pulito e salubre dove … vai alla scheda del brand
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