Il Jaisalmer Indian Craft Gin è di origine regale come suggerisce il suo nome spettacolare. Un distillato di cereali a tripla distillazione, distillato in tradizionali alambicchi di rame, costituisce la base. Viene prodotto secondo una ricetta antica. Sostanze botaniche: radice di angelica, liquirizia, coriandolo, bacche di ginepro, chicchi di paradiso, scorza d’arancia dolce, cumino, scorza di limone, pepe cubo.
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GIN JAISALMER INDIAN CRAFT 45° CL 70
€40,00
Un gin indiano prodotto in maniera artigianale a partire da 11 botanici raccolti a mano, che regalano un viaggio aromatico nel paese: coriandolo e vetiver dai campi intorno alla città di Jaisalmer, nellIndia del nord; bucce darancia dolce dallIndia centrale; bacche di cubebe e citronella dallIndia del sud; foglie di tè verde Darjeeling dellIndia orientale; scorze di limone dallIndia occidentale. Le altre botaniche, oltre al ginepro, includono radici di angelica, liquirizia e semi di cumino, che donano a questo gin un aroma speziato. Tripla distillazione di grano neutro, seguita da nuova distillazione in alambicco di rame tradizionale. Elegante e persistente.
Note di degustazione:
Naso: Vivace, è dominato da note di coriandolo, limone e angelica.
Palato: Speziato e legnoso, offre deliziosi aromi di arancia rossa.
Complessivo: Rinfrescante, è caratterizzato da note di chinino, corteccia e pompelmo.
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