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Gin Beefeater 24 RED Cl 70

29,00

Una sofisticata miscela di botaniche raffinate e tè esotici selezionati a mano ed immersi in infusione per 24 ore per creare un gin più ricco e sofisticato. Ispirato ad aspetti della Londra moderna che sono allo stesso tempo esaltanti e raffinati, Beefeater 24 prende una complessa miscela di 12 botaniche tra cui buccia di pompelmo e tè verdi giapponesi e cinesi.
Dopo la distillazione, viene selezionato il taglio perfetto, dando vita a un gin londinese secco con un profilo dal sapore fresco che si gode al meglio nei cocktail moderni.

Ideato dal mastro distillatore Desmond Payne, il Gin Beefeater 24 è ispirato ad un catalogo di tè del padre del fondatore James Burrough, il quale commerciava tale bevanda. La selezione e miscelazione di prodotti vegetali sono ciò che distingue un ottimo gin dai suoi concorrenti; dopo il ginepro, che è l’ingrediente base per tutti i gin, ci sono altri undici vegetali accuratamente selezionati in ogni bottiglia di Beefeater 24: olio di mandorla amara, radici di Angelica, floreali semi di Angelica, semi di coriandolo russi che donano sentori di salvia e zenzero, bucce di pompelmo, di limone e di arance provenienti dalla Spagna e lasciate asciugare al sole, ginepro italiano e macedone, liquirizia che dona aspetti legnosi, radice del fiore dell’iride essiccata e l’aggiunta di tè verde cinese e tè Sencha giapponese. L’aggiunta di questi tè nel mix botanico distingue il Beefeater 24 da qualsiasi altro gin in quanto le molecole della pianta si fondono perfettamente con gli altri aromi così da renderlo bilanciato ed equilibrato. Il nome 24 deriva dall’immersione dei botanicals per la durata di un’intera giornata. Gli ingredienti da cui è composto concedono di avere un naso profumatissimo e variegato che spazia su oltre trenta sentori diversi e riconoscibili. il Gin Beefeater 24 è ottimo da bere liscio ma perfetto anche nella miscelazione.

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